Kreativni recepti za supernamirnicu koja će obogatiti vašu prehranu i ojačati vaše zdravlje
Garance Leureux
Ova supernamirnica poboljšat će okus mnogih slanih, ali i slatkih jela i može postati vaš „tajni sastojak“: u knjizi ćete pronaći čak 40 jednostavnih recepata za svježu ili kurkumu u prahu kojima ćete osvježiti svoja jela, poboljšati zdravlje, a nerijetko i zadiviti sve za stolom. Od juha do napitaka, krekera i kolača, kreativno kuhanje s kurkumom otkriva svestranost i divan okus ovog superzačina.
O PROIZVODU
Format: 15×21 cm
Uvez: meki
Broj stranica: 78
Biblioteka: Čudotvorne namirnice
Izdavač: Planetopija
Godina izdavanja: 2018.
Prevoditelj: Petar Vujačić
ISBN: 978-953-257-367-1
UPOZNAJ AUTORA
Garance Leureux autorica je desetak knjiga i vegetarijanskih kuharica te ‘kuharskih kartica’ – zbirki recepata. U svom radu uvijek promiče ekološki uzgojene namirnice i vodi trgovinu zdrave organske hrane u kojoj se i poslužuju razna vegetarijanska jela. U kuhanju promiče kreativnost, najbolje iskorištavanje dobrobiti namirnica i jednostavnost.
Njezinu najuspješniju knjigu My vegetarian cooking for everyday, mnogi smatraju svojevrsnom biblijom vegetarijanske kuhinje.